Cara Pertama ,Membuat singkong keju goreng
Singkong Keju adalah salah satu hasil olahan makanan dari singkong, salah satu makanan pokok dan bisa digunakan sebagai pengganti nasi. Cara mengolah singkong pun beraneka ragam, selain itu singkong rasanya juga nggak kalah enak dengan masakan ala barat atau masakan modern. Sebenarnya ada banyak pedagang gorengan yang suka menjual singkong keju ini lho. Dan resep singkong keju ini tidak sesulit yang di bayangkan. Tapi walaupun begitu ada 2 macam cara membuat singkong keju . Ada singkong keju kukus dan ada singkong keju goreng. Dan semua resep singkong ini sama-sama enak, empuk, lezat, gurih dan mengandung karbohidrat dan tentunya mengenyangkan.
Bahan Singkong Keju :
1 kg singkong, (bersihkan dan potong sesuai selera )
6 siung bawang putih, haluskan
2 sendok makan garam atau secukupnya Air, secukupnya
1 sdt ketumbar bubuk (opsional bila suka)
Proses Pembuatan
- Goreng singkong yang sudah dibersihkan dengan api sedang dan minyak yang banyak sampai matang.
- Setelah matang tiriskan singkong lalu rendam ke adalam air yang sudah diberi bumbu bawang putih dan garam, bisa ditambah dengan ketumbar kalau suka.
- Rendam singkong sampai merekah.
- Goreng kembali singkong yang sudah direndam air bumbu tadi sampai singkong garing dan crispy.
- Tata singkong goreng di atas piring saji, bisa juga dengan oles sedikit mentega dan ditaburi keju parut. Selanjutnya, Cara Kedua , Membuat singkong keju Kukus
0 komentar :
Posting Komentar